I.W.ハーパー(I.W.HARPER)はアイザック・ウルフ・バーンハイム氏がケンタッキーで造り出したアメリカンウィスキーです。
アメリカンウィスキーとはアメリカ合衆国で造られたウィスキーで世界5大ウィスキーの一つです。
I.W.ハーパーはバーボン・ウィスキーであり、原料の51%以上がトウモロコシで、
内側を焦がした新しい樽で熟成され作られているものだけがバーボンと呼べます。
I.W.ハーパーはバーボンの通常の規定よりも多い、86%ものトウモロコシを原料として含んでいます。
その為、I.W.ハーパー独特のスムーズな味わいを出しています。
I.W.ハーパーの名前の“I.W.”はアイザック・ウルフ・バーンハイムのイニシャルから、“ハーパー”は彼の親友のフランク・ハーパーからとられたものなど諸説は多数あります。
1885年にニューオリンズで開催された万国博覧会で金賞を受賞し、ゴールドメダルと呼ばれるようにもなりました。
I.W.ハーパーはその他にも多数の国際的な賞を受賞し、世界的に認められているブランドです。
ルパン三世に出てくる、次元が飲んでいるウイスキーとしても知られています。
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