アイラ島にて1881年にブルイックラディ(BRUICHLADDICH)が造られて以来、アイラ島の湧き水を使い、スコットランドのモルトを使って、昔と変わらない製法で造られています。
10年もの間、アメリカン・オークの樽で熟成させます。

ゲール語でブルイックラディという名前は『盛り上がった砂浜』という意味です

現在のラベルはアイラ島の海の色をイメージしたアクアブルーのラベルです。
ボトルに描かれている海は海岸沿いにあるブルイックラディ蒸留所を表しています。

スコットランドのだいたいの蒸留所は1960年以前、多くのピートを使用してウイスキーを造っていましたが、
1960年代には現在のブルイックラディの作り方のピートをほとんど焚かない製法になりました。

仕込みの水は蒸留所の裏の丘にある泉から引かれており、アイラにある蒸留所の他の水に比べて、ピートの香りが少ないのと、スチルの首がとても細長いので、
他のアイラモルトよりはドライでライトなモルトで、とてもやわらかいお酒で、アイラモルトの特徴でもある、海藻や潮の香りもあります。
100年前も昔から使われているマッシュタンを使い、ポットスチルも作り始めた当初から使われているものを使って造られたウイスキーです。
造り方も伝統的な造り方を守り続けている蒸留所です。

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