ジャック・ダニエルは、バーボンと同じような原料やつくり方ですが、ケンタッキー州で作られないとバーボンと呼ばれません。テネシー州で作られたため、テネシーウイスキーと呼ばれます。
テネシーウイスキーの中で代表的な銘柄で、アメリカを代表するウイスキーで、日本でもよく見られるウイスキーの1つです。
創業当時から特有のテネシー製法で造っているので、手間も時間もかかるようなこだわりぬいた製法で熟成後の味わいがとても良いです。
創始者であるジャック・ダニエルは、ウイスキーの名前に自身の名前を刻み販売しました。
テネシーウイスキーには、連邦アルコール法というものがあり、
テネシー州産のサトウカエデの木炭でろ過をすることやテネシー州で作ったものでないと決まっており、その法があるために今も変わらずウイスキーの味が守られています。
ジャック・ダニエルは、蒸溜所のオーナーであったダン・コールにテネシーウイスキー独自の製法のリンカーン郡製法でウイスキーの造り方を教わりました。
その後、13歳でオーナーより蒸溜所を譲り受け、ウイスキー造りを本格的に始めました。
万国博覧会にて金賞を唯一とったウイスキーとして、有名となり世界に知れ渡りました。
また、アルフィーのギターの高見沢氏がジャックダニエルの形のギターを作った事も有名です。
ジャックダニエルも買取りしております。お待ちしております。