ジム・ビーム・ライはケンタッキー州で発売されたアメリカン・ウイスキーで、フルーティーな香りが漂い軽い飲み口の印象が強いウイスキーです。
選ばれぬかれたライ麦を使用し、水もウイスキーと相性の良い水を使って造られた、爽やかな後味が続く、味わいの深いウイスキーになっています。
ジム・ビーム・ライの創立者のジェイコブ・ビームは、独特のレシピや製法に磨きをかけており、ウイスキーを生産しました。
6年の熟成期間をかけており、蒸留者の代表のサインをラベルにつけており、品質のいいウイスキーの保証をしています。
ライ・ウイスキーの造り方はバーボンと似ていますが、主原料がライ麦のウイスキーです。
ジム・ビームが使用している水は、ケンタッキーに湧き出ているライムストーンウォーターを使用しています。
不純物を含まない天然の水を使っているので、他にはできない味わいが楽しめます。
ライ・ウイスキー特有の個性が出ていて、心地よい味わい。後味よくサワーマッシュ法の採用で、世界で飲まれています。