スコットランド北部、海岸沿いのブローラの町にある蒸溜所。
農民の密造対策と、領地で大量に収穫される大麦の有効利用のために、
1819年にスタッフォード伯爵によって設立されました。
代表的なスペイサイドモルト、グレンリベットと並ぶほどの有名なウイスキーであり、
一時、人気のあまりに供給が追いつかない状態になったこともありました。
また、ジョニーウォーカーなどの原酒にもなっています。
生産されているウイスキーの90%以上はブレンデッド・ウイスキーの原酒として使われているそうです。

シルクのような飲み口のウイスキー

大麦は北ハイランドで製麦されたものを使用。クラインミルトン川の水を使用し仕込みます。
熟成にはオーク樽を使い、14年以上は熟成させます。
沿岸部のウイスキーらしい潮の香りがあり、
スパイシーな風味のあるシルクのような飲み口のウイスキーに仕上がります。

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